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おみやげ

売店では、北軽井沢特産の特大サイズ花豆のほか、石田観光農園の農作物で作った、ジャムやジュースを販売しています。お電話、もしくはFAXでのご注文も承ります。

なつはぜリンゴジュース

なつはぜは、日本の山野に自生するツツジ科の落葉低木。アントシアニン豊富な真っ黒の実を房状につけます。ブルーべりーに似た風味で、酸味が強いのが特徴。ジャムにすると野性味のある、大変美味しいジャムができます。石田観光農園では野生のなつはぜを移植し栽培しており、秋にはナツハゼの摘み取り体験も楽しめます。

さんぽ道 木の実ジュース

この木の実を、甘みの強い石田観光農園のリンゴジュースに加え、香り高く甘酸っぱい、飲みやすいジュースに仕上げました。なつはぜを使用した食品は、全国的に見ても大変珍しく、テレビ東京「朝の!さんぽ道」でも石田観光農園の「なつはぜりんごジュース」が紹介されました。

花豆 (別名:べにばないんげん) hana mame

北軽井沢産の「はなまめ (別名:べにばないんげん)」は、他産地の花豆に比べ、大粒なのが特徴。TVなどでも度々取り上げられている、北軽井沢の特産品です。

石田観光農園では自家採取の種で花豆を栽培。その年に収穫した花豆の中から、大粒の美しい豆を選りすぐって種にすることを何十年も繰り返し、より高品質な大粒の花豆になるように大事に育ててきました。その結果、今では、上の写真のように大粒で美しく味の良い、自慢の花豆が収穫できるようになりました!

石田観光農園の花豆で作った煮豆は、豪華で見栄えのする一品になります。
「この豆は何?」「どこの豆?」と、食卓の話題作りにも一役買うとおもいますよ!

花豆 北軽井沢 花豆
石田観光農園自慢の特大サイズの花豆です。今年は嬬恋・北軽井沢産花豆の収穫量が少なく価格高騰中ですが、生産農家ならではのお手頃価格でお届け。上手な煮方のレシピ入り。

はなまめ軽井沢
花豆のあんこ(こしあん)

小豆あんより、軽く上品な味わい。甘さは控えめ。お湯で緩めてお汁粉に、そのままパンに塗って、など、いろいろな楽しみ方ができます。

ダーツの旅 はなまめ
煮花豆のビン詰め

甘さ控えめの甘露煮です。 特大サイズの花豆なので、小鉢に盛り付けるだけで、見栄えのする、おもてなしの一品に。

りんご Apple

石田観光農園のりんごは、減農薬栽培で育てた、環境保全型栽培のりんごです。

 

ジャム・ジュース

石田観光農園で収穫した果物・野菜で作っています

ブルーベリージャム 軽井沢
ブルーベリージャム
大鍋に材料を入れ、木べらでかき混ぜながら煮込んだ、素朴な味わいのジャムです。くすんだ色は、ミネラル豊富な粗製糖を使用しているから。原材料は果物と粗製糖のみ。添加物不使用です。

石田観光農園産りんごを100%使用
アップルジャム
300g:670円:140g:400円
北軽井沢産ブルーベリーを100%使用
ブルーベリージャム
300g:1,260円:140g:770円

トマトジュース 北軽井沢
トマトジュース
潰した材料を布で漉しただけの、シンプルなジュースです。果汁100%ストレートジュースならではの、贅沢な濃い味と華やかな香りで、炭酸水で割っても、水っぽく感じないほど。トマトジュースは食用トマトを使用。香りが良く、甘みがあります。
●石田観光農園産りんごを100%使用
りんごストレートジュース
500mlペットボトル:290円
石田観光農園産トマトを100%使用
トマトストレートジュース(加塩)
500mペットボトルl:390円

注文方法

・ご注文はお電話、またはFAXにて承っております。
電話:0279-84-2457 FAX:0279-84-3449

・お支払いは、代金引換でのみ承っております。
(代引手数料:全国一律350円)

送料

重さと箱のサイズ、発送先によって変わります。
お問い合わせいただくか、もしくはクロネコヤマトWEBサイトにてご確認ください。

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