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いま、なにがとれるの?

ブルーベリー、ソルダム、りんご、野菜もいろいろ!

石田観光農園では、50種類以上ある農産物を何でも自由に収穫し、園内で食べることができます。
時間制限がないので、涼しい風の吹く広い農園で、ゆっくり、のんびり遊べます。

いま、収穫できる果物

ブルーベリーBlueberry

軽井沢 ブルーベリー狩り

ブルーベリー表面の白っぽいものは、果実から出た酵素です。農薬ではありません。時間が経つと、酵素の力で発酵してきます。すぐに食べないなら冷凍保存がおすすめ。

ブルーベリーのアントシアニンは視力回復に即効性があり、摂取4時間で効果が出てくるという研究結果があります。ただし、効果は約24時間で消えてしまうので、毎日少しづつ食べるのが良いそうです。

プラムPlum

プラム狩り 軽井沢

木で完熟したプラムは味も香りも最高!写真のような赤いものより、黒っぽいくらい熟したものがおいしいです。そこまで熟すと保存がきかないので、お店に並べることができません。入園した方だけが味わえる完熟の味です。

プラム表面の白いものは、農薬ではなく、果実から出た酵素です。安心して召し上がってください。

りんごApple

軽井沢 りんご狩り

早生(わせ、早い時期から収穫できるリンゴのこと)のりんごが収穫できるようになりました。

品種は「さんさ」。青りんごです。しゃきっとした歯触りで果汁が多く、いい香りがします。甘いりんごなので、お子様も喜ぶはず!

入園してのお楽しみ!

軽井沢 子供

人気がありすぎて、すぐに品切れになってしまう、栽培数が少ない、などの理由で安定供給が見込めず、ホームページで紹介していない果物もいろいろあります。 天候や来園のタイミングによっては、収穫できるかもしれません。入園料高めの日は、サプライズ果物が収穫できるチャンスかも?!

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いま、収穫できる野菜

トウモロコシCorn

軽井沢 果物狩り

石田観光農園では、生で食べられる、とても甘いとうもろこしを栽培しています。

生のトウモロコシには酵素がたっぷり。おすすめのローフードです。
トウモロコシは、収穫から時間がたつと酵素が糖分をどんどん分解して、甘さが消えていきます。自分で収穫してその場で食べる、最高に新鮮な状態で、トウモロコシ本来の甘みを楽しんで下さい。

ズッキーニZucchini

群馬 果物狩り

 

 

 


いろいろな種類を栽培しています。とれたては、皮が柔らかいので、大人の腕ほどのサイズに育っても、皮ごと美味しく食べられちゃいます。まだ黄色い花がついたままの、小さいズッキーニも美味しいです。「花ズッキーニ」としてイタリア料理などで重宝される、高級食材です!

ヘンテコ野菜 いろいろVegetable...?

子連れ 軽井沢

ビーツ
白なす、そうめんうり、などなど。

高級スーパーでしか取り扱っていないような、珍しい野菜もいろいろ栽培しています。

ご存知の方、手頃な価格で買えますよ!
初めて知った方、「なんじゃこりゃ〜」と見て、食べて、楽しんでください。

おいしい食べ方については、気軽に聞いてくださいね!

野菜 いろいろVegetable

野菜 直売所 軽井沢

トマト、レタス、大根、きゅうり、にんじん、など、定番の野菜もいろいろと栽培しています。

ぜひ、畑で丸かじりしてみてください。採れたての野菜は瑞々しくて甘みがあって、最高に美味しいですよ!

いつも食べている野菜がどんな植物で、どうやって収穫するのか、お子さまには面白い体験になると思います。夏休みの自由研究テーマとしてもオススメ!

ハーブ いろいろherb

軽井沢 ハーブ園 おすすめ

バジル
ルバーブ
ペパーミント
タイム、セージ、 イタリアンパセリ
オレガノ、など。

ティーにしたり、料理に使うのはもちろんですが、思い切って「ハーブ風呂」なんていかがでしょう。暑い夏には、清涼感のある「ペパーミント風呂」がオススメ!

園内で食べるなら「バジル+トマト」「キュウリ+ミント」の組み合わせが美味しいです。

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の入園料

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